lunes, 3 de junio de 2013

Pollo salteado con brocoli


Pollo salteado con brocoli

Filet de pollo cortado en cuadros grandes
Ajos
Jengibre
Cubito de pollo
Salsa de soya
Azucar
Brocoli
Harina de trigo para espesar la salsa
Aceite de oliva
Pimienta

Preparacion

Se se pica el pollo en trozo grandes, al igual q el brocoli. se le hecha la pimienta y se pone a freir en una sarten honda, se le agrega el ajo la salsa de soya, agua y medio cubito ( por eso no vamos a usar sal ) para espesar la salsa tenemos q hecharle una cucharadita de harina de trigo al agua y revolverlas q no queden grumos, se le agrega al pollo junto con el brocoli y se le ralla jengibre, alli se deja cocer hasta q se seque un poco y los tallos del brocoli no esten duros.

Bueno Provecho

Marielys

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