jueves, 6 de junio de 2013

Chimichurri

 CHIMICHURRI

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  • 1 manojo de perejil
  • 1 manojo de verdurita o culantro
  • 1 diente de ajo
  • 1/3 taza aceite de oliva
  • 1/4 taza de vinagre de manzana o vinagre de vino blanco
  • Pimienta al gusto
  • 2 cucharaditas de orégano
  • zumo de 1/2 limón
PREPARACION
Lleva todos los ingredientes al procesador y sirve. Otra opción es cortar todo en trozos bien pequeñitos y une con el aceite, el vinagre y los demas ingredientes en un bol y sirve

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