viernes, 7 de junio de 2013

Salsas de aguacate 2

Salsa de Aguacate


1 aguacate 
1 cebollin
jugo de 1 ó 2 limones según sea su tamaño (saca las semillas)
1 taza de cilantro
1 cucharadita de aceite de oliva o mayonesa a base de aceite de oliva
1 1/2 vaso de agua
sal y pimienta al gusto


 Preparacion :
Se pone todo en la licuadora y listo.


Salsa de agucate con crema



Ingredientes                                   

  • 3 aguacates, su pulpa
  • 1/4 taza de crema ácida
  • 1/4 taza de leche
  • 1/4 cebolla
  • 1 chile habanero o serrano
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • Sal, al gusto

Preparación 

Licua todos los ingredientes hasta tener una salsa homogénea.

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