lunes, 3 de junio de 2013

Pasta con Atun y Aceitunas



Pasta con atun y aceitunas verdes

Pasta corta
1 lata de atun en agua
1 cebolla pequeña
Ajo
1 lata de tomates pelados
1/4 de pimenton rojo
Aceitunas sin semilla
Aceite de oliva

Se licua el tomate,la cebolla, el pimenton y el ajo. Se pone a sofreir en el aceite de oliva por 5 min y se le agrega el atun se revuelve y se le agregan las aceitunas enteras, no muchas es solo por el gusto. Se cuese por 10-15 min si se seca mucho se le puede agregar un poquito de agua. Por eso lo recomendable es ponerla a fuego lento.

Se hace la pasta corta al dente y se le agrega la salsa.

Buen provecho

Marielys

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