Calabacin con Salmon

1 calabacin por persona,lavar y cortar en laminas finas,hervir agua en una cazuela cuando hierva añadir sal marina,introducir las laminas 5 minutos, ponerlas en un colador y pasar con agua fría.150 gramos de salmón ahumado,en un bol preparar aceite de oliva,semillas de sésamo,albahaca,hierbabuena,hierbas provenzales,1/2 limon,remover con una cucharilla.
poner una lamina de calabacin añadirle el preparado de hierbas con una cucharadita, el salmón,eneldo,tenemos que ir haciendo capas,al final una rodaja de tomate rociado con las hierbas.
Bon Profit