viernes, 19 de julio de 2013

Camarones al ajillo


Camarones al ajillo
- 400 g camarones
- 6 dientes ajo
- 1 guindilla
- aceite
- sal
Preparacion

Primero pelamos los camarones y los ajos y los cortamos en rodajas finitas.

A continuación calentamos el aceite en una cazuela de barro con el ajo y la guindilla. Una vez el ajo esté doradito, añadimos los camarones y sazonamos todo. Removemos con la ayuda de una cuchara de madera, y cuando los camarones cambien de color los apartamos del fuego.

Dejamos los camarones unos minutos en la cazuela y servimos.

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